繁忙期には長時間労働が増えることもありますが、別の日には定時で帰れるように調整されていたり、飲食業では珍しく連休を取れることもあるため、うまく体調管理ができています。これにより、仕事とプライベートのバランスを保ちながら、充実した毎日を送れています。また、職場の年齢層が幅広く、特に主婦層の方々との交流を通じて、様々な体験談を聞き、仕事に役立つヒントを得られるのも魅力の一つです。
私たちの店舗は、定食を中心に、三種の小鉢や普段あまり目にしない日本料理を多く提供しています。そのため、特に外国のお客様からは『こんな日本の料理もあるんですね』『とても美しい料理ですね』といったお声をいただくことが多く、日本の文化を存分に感じられるお店だと実感しています。
BYOは多業態展開をしており、特に駅ビルやショッピングモール内の店舗が多く、会社の信用がしっかりと築かれているからこそ成り立っている企業だと感じています。年々成長を続ける企業なので、挑戦することを楽しみたい方には、最適な職場だと思います。