おだしうどん かかやは、産地にこだわった「禾」を贅沢に使用した、オリジナルの創作うどんと釜飯を提供し、主に駅ビルなどの商業施設を中心として出店中。将来はブランドマネジャーとして活躍いただける事を期待しています。